沖縄直送の島野菜料理
水槽揺らめく海ぶどう680円
「グリーンキャビア」と呼ばれる沖縄の海の恵み海ぶどうを沖縄から空輸直送、
魚も住める人工海水の水槽で鮮度管理してご提供しています。
プチプチ食感、塩気とともに広がる磯の香り、本物にこだわる沖縄の味をお楽しみください。
丸ごとトマトとパパイヤのサラダ680円
シャキシャキ食感で甘くない野菜の青パパイヤが絶品!
ゴーヤチャンプルー 880円
沖縄産ゴーヤと沖縄直送島豆腐を昆布と鰹のだし汁で炒める
『ゴーヤーチャンプルー』は、だしが利いて、苦みなくおいしい!と女子に大人気です!
沖縄独自の食文化を支える南国育ちでビタミン豊富な新鮮島野菜を
ふんだんに使用した多彩な料理をお楽しみください!
沖縄ご当地グルメ
沖縄おでん 盛り合わせ5種680円
昆布出汁と秘伝の醤油ダレをベースにした特製だしに、ソーキ肉、テビチ、島豆腐など
沖縄食材の凝縮したうま味が溶け込み泡盛やビールと相性抜群です!
味の濃そうな見た目とは裏腹に、驚くほどあっさりした味わいで一年を通して食べたくなる人気料理です。
チーズカーリーポテト 680円
沖縄ファストフードの定番!スパイシーなぐるぐる巻きポテト!オリオンビールと相性抜群です!
ラフテー煮卵付き 880円
琉球王朝時代の宮廷料理と言われるラフテー、本場同様、3枚皮付きバラ肉を、泡盛、黒糖、甘口醤油で
じっくり8時間煮込んだ沖縄豚の角煮は当店名物の一品!泡盛と相性抜群です!
大人気!沖縄料理
サーロインステーキ 1,280円
良質な霜降でジューシーなうま味たっぷりのサーロインステーキを沖縄スタイルで泡盛でさっとフランベし、
アツアツ鉄板でご提供!特製醤油ダレをジューッとかけてお召し上がりください!
豚骨ソーキそば 680円
6時間じっくり鰹出汁と豚骨ベースで煮込んだコクが豊かな塩味スープと、
小麦粉で作るコシの強い歯ごたえが特徴の沖縄直送麺でつくる自慢のソーキそば!
この一杯を求めていらっしゃるお客様もいらっしゃいます!
あぐー豚のしゃぶしゃぶ 一人前1,480円(2人前から)
霜降から極上の甘みと良質な脂が流れだす幻といわれる貴重な沖縄ブランド!
アグー豚を贅沢にしゃぶしゃぶで楽しむヘルシー料理です。
ビタミン豊富でカロリー低めなアグー豚のだしが効いた豚骨ベースのスープで〆る沖縄そばも絶品です。
ブルーシールアイス 各 300円
アメリカ生まれ沖縄育ちのアイス!常時20種類ご用意!
メガ盛り(8種) 1,980円
テラ盛り(15種) 2,980円